Gyuto martelé : Ce modèle unique, doté d'un manche en bois de cerisier carbonisé et verni, allie esthétique et performance. Sa lame martelée améliore l'effet antiadhésif, la rendant idéale pour une coupe douce et précise. Chaque couteau est forgé en acier VG10, un matériau de première qualité, et comporte 33 couches de Damas, offrant une durabilité et un tranchant exceptionnels.